Nasi Balap Puyung Inaq Esun

 

 

Nasi balap puyung cap Inaq Esun

Nasi balap puyung cap Inaq Esun

Salah satu kuliner tradisional khas suku Sasak Lombok yang cukup banyak diburu dan digemari para penikmat makanan dan kuliner terutama wisatawan yang datang berlibur ke Pulau Lombok adalah nasi balap Puyung milik Inaq (Ibu) Esun yang dikenal dengan rasa pedasnya.

Nasi Puyung sendiri sebenarnya hanya berupa nasi balap biasa namun memiliki keistimewaan tersendiri daripada nasi balap pada umumnya terutama pada racikan bumbu dan sambalnya yang membuat selera makan setiap penikmatnya ketagihan untuk memakannya.

Nasi Puyung berisi nasi dengan lauk suwiran daging ayam yang diolah bersama cabai, kacang kedelai, taburan udang kering, abon serta belut goreng. Daya tarik makanan ini terletak dari rasa pedas bumbunya yang sederhana.

Bagi Anda yang sedang berada di lombok tidak ada salahnya Anda mampir menikmati pedasnya nasi Puyung cap ibu Esun, harganya pun cukup terjangkau Hanya Rp 10.000.

Tinggalkan Balasan

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *